近日,中大华远认证中心的专家组一行2人对我公司进行HACCP体系审核。专家组对照GB27341、GB14881以及HACCP手册的要求,按照体系审核规定的方法,对公司的领导层、技术质量部、生产部、综合部等部门进行深入了解,采用资料查阅、现场检查、审核相关记录和交流谈话等方式对公司的HACCP体系运行情况进行认真全面的检查,并对审核中发现的问题及时与相关部门进行沟通。
通过两天的审核,专家组最终认定,中盐安徽润华盐业发展有限公司的HACCP体系充分、有效,实现了产品及服务质量安全的持续提升,高层领导对食品安全意识明确、清晰,全员质量安全意识和服务意识不断提高,硬件设施满足食品安全生产要求。专家组最后认定我公司顺利通过HACCP体系审核,日前已获得了中大华远认证中心颁发HACCP体系认证证书。