烟台市调味品行业用盐需规范

发布时间：2006/6/16 8:41:06 | 文章来源： | 阅读次数：次

摘自《中国食品产业网》

近日，烟台市质量技术监督局对该市部分生产酿造酱油、酿造食醋的企业进行了抽查，检查中发现部分规模较小的调味品生产企业使用的盐不符合国家标准规定。

检查发现有的企业使用的盐是原盐，原盐没有经过加碘处理，而且铅、砷等重金属含量极有可能超标，食用原盐酿造的酱油和醋会对老百姓的身体健康造成影响。市质量技术监督局执法人员表示，今后将加强对调味品生产企业用盐的执法检查，发现违法行为严肃处理。同时，也提醒广大消费者要尽量购买正规厂家生产的调味品。