摘自《山西日报》
本报讯（记者李全宏）吃碘盐能预防“粗脖子病”，吃硒盐能起什么作用？能防癌！自2008年12月30日，晋城市盐业公司在市区和阳城县举行吃硒盐预防癌症的科普知识大型宣传活动以来，这一问题的答案在晋城的大街小巷飞快地传递。
晋城市是我省癌症的高发区之一，每10万死亡人口中有143.89人死于癌症，其中，阳城县高达169.22人。硒被世界卫生组织称为“防癌之王”，食用硒盐无疑是补充硒元素最经济、最有效的方式。针对这一情况，晋城市科技、卫生、商务、教育等部门要求全市各经营单位、基层供销社积极供应硒盐，并希望各院校、工厂、部队、饭店等带头使用硒盐。晋城市盐业公司首次从外地购进大量硒盐，采取送科普知识和送货物一起下乡的办法，让更多群众认识硒盐、食用硒盐。
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