摘自2009年5月18日《铜都晨刊》B5版
本报讯 缺碘地区居民食用碘盐可以预防碘缺乏病。5月15日,第十六个防治碘缺乏病日,市、县疾控中心,市盐务管理局以及相关卫生部门等在市区合百广场、县城文化广场和顺安镇开展宣传活动,市人大常委会副主任黄玲等到现场看望宣传人员。
当天,市区大街小巷悬挂60幅宣传标语,通过广泛的宣传活动让广大市民知道,食用碘盐让人更聪明;为了孩子聪明,做菜要用碘盐;食用碘盐母亲健康。市盐务管理局执法人员还到市区天桥市场和铜陵县城南市场进行了执法检查。
在广场宣传现场,展板上的内容引人注目:缺碘造成的危害有:损害儿童智力和生长发育,导致胎儿流产、早产、死产和智力低下,可导致地方性甲状腺肿大、克汀病等。还有怎样识别合格碘盐、怎样保管和食用碘盐、哪些人不宜食用碘盐等知识介绍。
此外,有关人员还向市民宣传七种营养盐:低钠盐和锌、硒、钙、铁强化营养盐,还有多元素复合营养盐、自然晶盐。这是运用现代营养学最新科研成果,在食盐中减少或添加了有关微量元素,对防病治病非常有利。(本报记者 许克锡)